Românii au mâncat mai puţină carne în primele luni din 2018

11.04.2018

În luna februarie 2018 faţă de luna ianuarie 2018, numărul de ovine şi caprine sacrificate în unităţile industriale (abatoare) a scăzut cu 44,8%, a anunţat Institutul Naţional de Statistică (INS). În plus, în a doua lună din anul curent, faţă de luna ianuarie 2018, numărul sacrificărilor şi greutatea în carcasă s-a redus la toate speciile de animale şi păsări.

În schimb, Institutul Naţional de Statistică a mai anunţat că în comparaţie cu luna februarie 2017, numărul sacrificărilor şi greutatea în carcasă au crescut la porcine şi la păsări, iar la bovine şi la ovine şi caprine au scăzut.

Aşadar, în februarie, în comparaţie cu aceeaşi lună din 2017, sacrificările înregistrate la categoria porcine s-au majorat cu 15,4%, iar la păsări de 5,5%.

Totodată, în intervalul de referinţă, la ovine şi caprine scăderea numărului de sacrificări a fost de 19,8%, în timp ce, în cazul bovinelor, procentajul de scădere a fost de 15,9%.

 

 

 

Citiți și despre:

  • Evenimentul România Durabilă – AgriBusiness are loc pe 7 noiembrieEvenimentul România Durabilă – AgriBusiness are loc pe 7 noiembrie Marţi 7 noiembrie, începând cu ora 8.30, are loc evenimentul România Durabilă - AgriBusiness "Contribuţia agriculturii la viitorul model economic românesc", în cadrul Academiei de Studii Economice - Aula […]
  • Cât lemn s-a tăiat în România, anul trecut?Cât lemn s-a tăiat în România, anul trecut? În anul 2015, operatorii economici atestaţi în exploatarea forestierǎ au raportat un volum de lemn exploatat mai mic cu 1,2% faţă de anul 2014, conform datelor Institutului Naţional de Statistică (INS). În […]
  • Numărul animalelor sacrificate a crescut în octombrieNumărul animalelor sacrificate a crescut în octombrie În luna octombrie a acestui an numărul animalelor şi al păsărilor sacrificate şi greutatea în carcasă a acestora au crescut la bovine, porcine şi păsări, iar la ovine şi caprine au scăzut, comparativ cu luna […]
  • Producţia de lactate a României, în creştereProducţia de lactate a României, în creştere În luna mai 2018, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut cu 18,3% faţă de luna aprilie 2018 și cu 7,5% faţă de […]
  • Producţia de lactate, în scădere în luna iulieProducţia de lactate, în scădere în luna iulie În luna iulie, cantitatea de lapte de vacă colectată de unitățile procesatoare a scăzut cu 10,1%, comparativ cu aceeaşi lună a anului trecut, şi cu 6,3% față de luna iunie, conform datelor Institutului […]