Produse montane românești BOMILACT MĂDĂRAȘ. Ministerul Agriculturii a anunțat că Agenția Națională a Zonei Montane (ANZM) a acordat unui operator economic din județul Harghita, dreptul de utilizare a mențiunii de calitate facultative „produs montan”. Acest drept se aplică pentru un număr de 14 produse.
Produse montane românești. BOMILACT MĂDĂRAȘ
SC BOMILACT MĂDĂRAȘ SRL a primit decizia de acordare a dreptului de utilizare a mențiunii de calitate facultative „produs montan” pentru următoarele produse din categoria lactatelor:
- cașcaval
- cașcaval afumat
- cașcaval maturat
- brânzeturi topite
- unt
- cremă de unt
- lapte consum
- smântână
- sana
- chefir
- iaurt
- brânză de burduf
- brânză de vaci
- urdă
Aceste produse se regăsesc înregistrate în Registrul Național al Produselor Montane, la pozițiile cuprinse între 158-171, disponibil pe site-ul www.madr.ro.
Produse montane românești. Primul producător din județul Harghita
Operatorul economic devine astfel primul producător din județul Harghita care a obținut dreptul de utilizare a mențiunii de calitate facultative „produs montan”.
Zona montană deține un imens potențial pentru dezvoltarea produselor alimentare, acestea având calități deosebite, atât din punct de vedere al arealului de origine, cât și al metodelor tradiționale de producție și procesare.
Produse montane românești. Agenția Națională a Zonei Montane
Agenția Națională a Zonei Montane este autoritatea competentă responsabilă cu elaborarea procedurii de verificare a conformității datelor cuprinse în caietul de sarcini în vederea acordării dreptului de utilizare a mențiunii de calitate facultative „produs montan” şi de verificare a respectării legislației europene şi naționale de către operatorii economici care au obținut dreptul de utilizare a respectivei mențiuni.
BOMILACT MĂDĂRAȘ. Registrul Național al produselor montane
Totodată, ANZM dispune emiterea deciziei de retragere a dreptului de utilizare a mențiunii de calitate facultative „produs montan”, este responsabilă de completarea şi gestionarea Registrului național al produselor montane și asigură gestiunea logoului național și asigură promovarea mențiunii de calitate facultative „produs montan”.
Citește și Centrul comercial București Mall-Vitan aniversează 20 de ani de la deschidere. Ce surprize a pregătit?
